Plaisirs de la bouche
Kwint Brussels
En plein milieu de la semaine, après une journée harassante à la manufacture, nous avions juste envie de passer un moment tranquille et plein de douceurs. Direction le Kwint, une maison de bouches qui nous avait jusqu'à présent échappée. C'est évident, sans être tout à fait original, le lieu ne manque pas d'intérêt et...
Le Toucan-sur-Mer (Welcome in bobo land)
Ceci est un faire part: dans le quartier ultra-bobo de l'avenue Lepoutre à Ixelles est né un Ecailler. Un vrai de vrai, avec coquillages et crustacés, et tout le toutim. Voici donc le Toucan-sur-Mer...
Déjeuner en Paix
Voici donc "La Paix", nouveau Graal des amateurs de sang, de viande, et donc de viande saignante. Végétariens, passez votre chemin, vous êtes ici en terrain ennemi. Dans l'une des meilleurs brasseries de Belgique. Ni plus ni moins.
Bocconi’s breakfast…
C'est comme cela ! Nous aimons le snobisme des brunches au champagne, ces moments où l'on donne du temps au temps, les matins éthérés et les palais sublimés après une nuit passée dans un grand hôtel. Point donc besoin de s'apesentir sur le célèbre Amigo, à la réputation un peu surfaite, nous y reviendrons...
Coriandre mon amour déçu
Il y a quelques années s’ouvrait à Boitsfort une petite maison de bouche au milieu de la rue de Middelbourg (au 21 plus précisément), à portée de fusil du coin du balai (la butte aux cailles du pauvre). Ca s’appelait le Coriandre. Ca tranchait avec les cantines à babas cools des environs de la place Wiener,...
European District (a lunch with Quatremer)
Alors qu'un guide des tables du quartier européen vient de paraître, "les Témoins de la Java" dégainent la plume pour vous donner leur sélection des quelques endroits qui méritent une halte aux alentours du Rond-Point Schuman. Eurofonctionnaires, lobbyistes et diplomates, accrochez vos ceintures. Il y a (au moins) ici de quoi faire taire l'inénarrable...
Stuck in the middle of Montgomery
Votre femme fait la file à Saint Michel pour inscrire le rejeton ? Vous devez refourguer un peu de camelote médicamenteuse à l’assurance-maladie ? Vous implémentez 1 ERP chez ING ? Vous faites la sortie de l’ICHEC (on vous a reconnu ne vous cachez pas) ? Bref, vous êtes coincés dans les environs de...
House of Lalibela
Quoi qu'en dise votre beau-frère avec son évitable allusion aux sacs de riz de l'aide internationale, la cuisine éthiopienne a récemment gagné en popularité dans notre petit Royaume. Chaque soir, le très prisé Kokob fait salle comble. Situé dans un quartier branché de la capitale, l'endroit est malheureusement devenu un espèce de Colmar pour...
Le Palais des Indes
Ceux qui ne connaissent de la formule "à volonté" que les buffets des hôtels all-in ou du Pizza Hut le plus proche, feraient bien de s'attarder dans cette maison de maître de l'Avenue Louise: le Palais des Indes. A deux pas des joailleries et des claques de luxe, une enseigne tapageuse et colorée, qui...
Cavour 313
On compte en général autant de bonnes enseignes de bouche dans la capitale italienne qu’on y compte de vieilles pierres. Ce qui est souvent valable à Rome ne l’est pas toujours ailleurs, Paris en tête de peloton et n’en déplaise à la Belgique Telerama qui ne jure que par ses évasions Thalys : bon,...