Tag Archive
Déjeuner en Paix
Voici donc "La Paix", nouveau Graal des amateurs de sang, de viande, et donc de viande saignante. Végétariens, passez votre chemin, vous êtes ici en terrain ennemi. Dans l'une des meilleurs brasseries de Belgique. Ni plus ni moins.
Bocconi’s breakfast…
C'est comme cela ! Nous aimons le snobisme des brunches au champagne, ces moments où l'on donne du temps au temps, les matins éthérés et les palais sublimés après une nuit passée dans un grand hôtel. Point donc besoin de s'apesentir sur le célèbre Amigo, à la réputation un peu surfaite, nous y reviendrons...
Coriandre mon amour déçu
Il y a quelques années s’ouvrait à Boitsfort une petite maison de bouche au milieu de la rue de Middelbourg (au 21 plus précisément), à portée de fusil du coin du balai (la butte aux cailles du pauvre). Ca s’appelait le Coriandre. Ca tranchait avec les cantines à babas cools des environs de la place Wiener,...